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簡単ジャムの作り方


我家のでは、季節の果物をジャムにして保存していますが、時短で電子レンジで作っています。鍋で作るとかなりの時間がかかりますが、電子レンジだと1時間くらいでできますよ。
材料
果物 600g
砂糖 150g
リンゴ酢(レモン酢)適量

例)イチジクジャム
まず、皮は剥いて600g用意します。電子レンジでラップをした状態で5分~加熱します。フードプロセッサーで好みの大きさにしておき、砂糖とリンゴ酢を加えて、再度電子レンジに5分~入れて熱し、鍋にうつして、弱火で30分~くらい煮て(好みの硬さになるまで煮て下さい。)出来上がります。熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存してください。ぜひ試してみてください。

baranokaori

・ビーズアーティスト 資格取得 ・ハンドメイド・クリエイター 資格取得  【手作り小物と花の店「和羅備」】としてHPを  立ち上げる。 ・数秘術師&パワーストーンセラピスト資格(仮)を取得し  baranokaoriとして活動をはじめる。 Creema(クリーマー)にてパワーストーンブレスレットの販売(仮)をしております。オーダーメイドブレスレットのお客様のみ数秘術を使っての鑑定を無料でしておりますので是非お越しください。 月一回ですが、畑で花や花苗などの販売したり、バラを中心にオープンガーデンもしています。お近くを通られたらお立ち寄り下さい。(雨天中止、真夏と真冬の時期は中止します。HPのお知らせやInstagramをご覧ください。)

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